今年も、、ここのワインの季節となりました(笑)
ピエーレ・ソーヴィニオン2007/ヴィエ・ディ・ロマンス/フリウリ州
届いてまだ一週間たっていなかったのですが、我慢できずに空けてしまいました。香りは、、、相変わらずです。柑橘系のフレーバー+蜂蜜の香りが後から立ち上がってきます。ワイン自体がパワフルなのか?青草っぽい香りはありますが今年はあまり目立ちません。最初の一口は、、結構アルコールと酸を感じましたが、時間と共に甘みが出てくるとまとまって来て美味しくなって行きます。余韻の長さも流石です。翌日も美味しく頂けました。
個人的にはこのピエーレが一番好きなので毎年飲んでいるのですが、2007はパワフルですが飲み易い!という印象でしょうか?