月末に迫ったワイン会。しかしながらそれまでに大きなイベントを2つ抱えており、中々構想が先に進みません。色々ワインも試飲していますが、、、三友酒店で購入した1本。
ソーヴィニオン ”プライル”? 2006/コルテレンツィオ/アルト・アディジェ州
アルト・アディジェの良心的な組合・コルテレンツィオ。単一品種でも2000円前後でデイリーで美味しいワインを提供してくれていますが、このワインは初めてみました。裏のラベルを読むと、”単一区画で厳選されたぶどうを使用している” とあります。お値段も少々お高い(とは言っても2600円ですが)。
一口目の印象は、”結構酸が表に出てきている”。イタリアワイン好き、ソーヴィニオンを経験された事のある方は大丈夫だと思いますが、未経験な方・甘めのワインがお好きな方には ”酸っぱ~い!”ワインと感じてしまうと思います。この酸に対してアルコールが低めなのもそういう印象を増幅させてしまうのかも知れません。あまり冷やさず変化を楽しむワインなのでしょうか。3日目には落ち着いていましたが、、落ち着いて飲むようなワインでは無いと思うのです。食事の選択にも頭を悩ましそうです。一応候補ですが(笑)、うーん、悩みますね(笑)。