また更新があいてしまいましたが、最近は家でワインをあまり飲んでいないのです。普段は8割を家で飲んでいますので、正直ネタがありませんでした。
最近、続けてドルチェットを飲む機会がありましたので・・・・
①ドルチェット・ダルバ2004/エリオ・アルターレ/ピエモンテ州
②ドルチェット・ダルバ2005/アルナンド・パルッソ/ピエモンテ州
①②共バローロの超有名な作り手が生み出すドルチェットです。ワイナリーの個性が感じられるのは、やはりお値段もそれなりにする(笑)①でした。しっかりと作ってあり高級なバルベーラにもひけをとらない印象。②は逆に庶民的(笑)。テーブルの真ん中において皆とワイワイ食事をしながらガブガブ飲むワインです。美味しい。
どちらのワインも抜栓して3日たっても十分楽しめました。この辺りがやはり作り手としての差なのでしょうか。